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LA
CARTA

ENTRADAS

Sopa o crema del día  7 €

Huevos rotos con foie  15 €

Mini burger de ternera con salsa barbacoa y chips de vegetales 11,5€

Ensalada de burratina con tomate de la huerta, rúcula, avellanas y pesto 12€

Ensalada de langostinos con mango y salsa de mostaza y miel 12,5 €

Ensalada de salmón marinado en bayas de enebro y eneldo con granada y gloss de naranja 12,5 €

Tartar de salmón al estilo asiático con sus huevas y algas wakame 17 €

Tacita de salmorejo cordobés 5 €

Croquetas de jamón con chutney de tomate 13€ / 9€

Pulpo asado con ensalada de berros, aguacate y aceite de chile 17 €

Calamares fritos con all i oli de chili dulce 10 € / 6 €

Buñuelos de bacalao con romescu  12 € / 8€

Tosta de aguacate y gambas con salsa cocktail  9 €

Tosta de burratina con tartufata, tomate y rúcula 10 €

Plato de jamón ibérico de bellota con tosta de tomate 24 €

Plato de queso curado con membrillo 15 / 8 €

PASTAS Y ARROCES

Raviolis de ricota y espinacas con salsa napolitana 16 €

Arroz negro al horno con sepia y salsa “all i oli” verde  16 €

Arroz de Calasparra con pollo de campo y tirabeques 17 €

PESCADOS

Atún rojo con parrillada de verduras ecológicas, ajos confitados

y sal negra 25 €

Salteado de chipirones con manitas de cerdo y salsa de carne 19 €

Bacalao srkei al horno con salsa de piquillos  18 € 

CARNES

Nuestra hamburguesa de ternera con tomate, bacon, aguacate y cebolla caramelizada,

pan de sésamo, chips de vegetales y ensalada de lechugas variadas  15 €

-Con torta del casar y chutney de tomate 16 €

Lomo de carne roja madurada (350gr) con mantequilla de hierbas y patatas fritas 24 €

Presa de cerdo ibérico al romero con peras al vino tinto 17,5 €

Steak tartar de solomillo con chips de patata 23 €

POSTRES

Bizcocho de chocolate y almendras con helado de vainilla 6,5 €

Brownie con helado de vainilla  7,50 €

Tarta de ricota y mascarpone con naranja, miel y nueces 6,5 €

Bizcocho de zanahoria con helado de mantecado 6.5 €

Tartaleta de manzana templada con helado de mantecado  6,50€

Nuestros sorbetes y helados   7 €

(suplemento sorbete con alcohol 1 €)

SUGERENCIAS

Cogollos con anchoas marinadas, pimiento asado y aliño de vinagre en reserva 12 €

Solomillo de vaca gallega con salsa de vino tinto 19,50 €

Tarta de Lemon Curd con chantilly 7 €

Sugerencia vino: Möet Chandon Rose 40 €


Pan y cubierto  2 €
     iva incluido